宝子们，冬天是不是和我一样，被干燥“拿捏”得死死的？

早上起床喉咙干得发疼，皮肤紧绷起皮，连嘴唇都干裂到不敢大笑；办公室开着暖气，一整天下来更是口干舌燥，喝再多白开水都觉得不解渴。

这时候真的太需要一碗温润滋补的汤品来续命了！比起厚重的大补汤，冬季更适喝些清润不腻的饮品，慢慢滋养身体。

今天就给大家分享一款我家常备的「沙参雪梨干清润汤」，配料简单好凑，做法零难度，用沙参、雪梨干、玉竹、百、莲子这几样温和的食材搭配，清润润燥，喝完整个人都舒服了～

✨ 食材小科普：每一样都在“补水润燥”

这款汤的食材都是精心挑选的清润好物，不用复杂处理，新手也能轻松驾驭，每一样都针对解决冬季干燥问题：

- 沙参：微寒，能养阴清肺、益胃生津，对于冬季肺热引起的喉咙干痒特别友好，还能缓解胃里的干燥不适感。

- 雪梨干：比新鲜雪梨更易保存，保留了雪梨的清润本质，能润肺止咳、清热生津，是润燥的“一把好手”。

- 玉竹：质地滋润，能养阴润燥、生津止渴，搭配沙参一起，清润果加倍，还能让汤的口感更醇厚。

- 百：不仅能养阴润肺，还能清心安神，冬天干燥容易心烦失眠的姐妹，喝这个再适不过了。

- 莲子：健脾养胃、养心安神，质温和，能中和食材的微寒，让汤品更温润，全家都能喝。

👩🍳 零失败做法：新手也能一次成功

这款汤不用炒不用炖太久，简单几步就能做好，平时上班前准备好，下班回家就能喝到，超省心！

1. 先把所有食材清洗干净，莲子如果带芯的话可以去掉（带芯会微苦，不介意的姐妹也可以保留，清热果更好）；

2. 把清洗干净的食材全部放入锅中，加入适量清水（根据自己想喝的量调整，管道保温施工建议多放些水，煮出来的汤更温润）；

3. 大火烧开后，转小火慢炖30-40分钟，让食材的营养和味道充分融入汤里；

4. 煮好后可以根据自己的口味加少量冰糖调味（不加也有淡淡的清甜，怕胖的姐妹可以省略），搅拌均匀后就能喝啦～

小贴士：这款汤可以热饮也可以放温后喝，口感都很棒！煮一次可以喝一天，喝不完的放冰箱冷藏，第二天加热后再喝也没问题～

🌟 喝完整个人都润透了！这些场景喝超适

我喝了一周后，明显的感觉就是喉咙不那么干了，早上起床再也不会干咳半天，皮肤也变得水润了一些，连嘴唇都不那么干裂了。

这款汤质温和，全家都能喝：

- 上班族：办公室可以用养生壶煮，下午喝一杯，缓解干燥和疲劳；

- 宝妈：给孩子喝也很适，温和不刺激，能预防孩子冬季上火干燥；

- 老人：清润不油腻，容易消化，还能滋养身体，缓解冬季干燥不适。

冬季干燥不用慌，一碗清润的沙参雪梨干汤就能解决问题～ 食材简单，做法方便，姐妹们赶紧囤好食材，安排起来吧！

如果喝了觉得不错，记得分享给身边被干燥困扰的朋友哦～

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